(資料圖)
1、煮熟的西米可以在冰箱里保存兩天左右。
2、注意煮好的西米和湯一定要分開存放，這樣西米露不會因為長時間浸泡而繼續吸水膨脹，使得口感太軟或者整鍋甜湯變質。
3、西谷米冷藏后會微微結塊，然后加入湯中，食用時攪拌。
本文到此結束，希望對大家有所幫助。
關鍵詞： 對大家有
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1、煮熟的西米可以在冰箱里保存兩天左右。
2、注意煮好的西米和湯一定要分開存放，這樣西米露不會因為長時間浸泡而繼續吸水膨脹，使得口感太軟或者整鍋甜湯變質。
3、西谷米冷藏后會微微結塊，然后加入湯中，食用時攪拌。
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